En la cena ha estado representado al sector los componentes oficiales: en representación del Ayuntamiento de Tomelloso, Álvaro Rubio, como concejal de Agricultura ; Consejero de Agricultura de Castilla- La Mancha, Francisco Martínez Arroyo; Delegada Agricultura de Ciudad Real, Prado Amores, Presidente de la Asociación de Enólogos: Alfonso García Cámara y las personas con el nombramiento de Enólogos Honoríficos: Cesáreo Cabrera, durante tantos años Presidente de la Cooperativa “EL Progreso” de Villarrubia de los Ojos; Félix Solís, como Presidente de Félix Solís Avantis de Valdepeñas y el propio Consejero de Agricultura, habiendo acudido además al acto el actual alcalde accidental Francisco Antonio Barato.
Álvaro Rubio se refirió a la importante aportación que realizan los enólogos en la mejora de la calidad de nuestros vinos siendo personas muy necesarias para una de las industrias más potentes del mundo.
Por su parte el Presidente de la Asociación, Alfonso García, estaba satisfecho de la celebración de este homenaje, coincidiendo precisamente con el Día del Enólogo, a personas que han dedicado tanta dedicación a este sector y haber sido concedidas a tres personas que se lo merecen.
Cesáreo Cabrera, se sintió orgulloso de recibir ese premio por haber supuesto mucha parte de su vida dedicado a esta actividad.
Félix Solís, declaró su gran satisfacción por la concesión del premio y muy contento y muy a gusto de compartir este premio con ellos.
El Consejero de Agricultura agradeció a la Asociación de Enólogos la celebración del acto y la concesión de Enólogo de Honor a la Consejería de Agricultura, coincidiendo con el día del Enólogo. Indicó que la Consejería ya ha conseguido que la titulación de Enología se pueda impartir en Castilla- La Mancha como enseñanza pública, añadiendo que el sector se encuentra en progresión, porque según los últimos datos en los primeros nueves meses del año se han exportado productos vitícolas por un valor de 543 millones de euros, cifra que supone un 15 por ciento más que el mismo periodo del pasado año y que el precio de euros por litro se ha incrementado en un 37 por ciento, habiendo llegado a conseguir nuevos mercados, lo que indica “que estamos haciendo las cosas bien”, con una mejora de nuestros productos y una gran calidad, porque para conseguir estos objetivos hay que “ir de la mano todos unidos” y con estos datos nos encontramos con la posibilidad de llegar al objetivo propuesto de llegar a la cifra de 2.500 millones de euros de facturación interior y de exportación, lo que podría suponer que en dos o tres años la riqueza de Castilla- La Mancha se pudiera incrementar en un 4 por ciento.
Nuestra situación se ha mejorado últimamente con el nuevo nombramiento de un español, Pau Roca, en Uruguay, como Director General de la Organización Internacional del Vino (OIV) que prestigia aún más nuestras calidades.
