Virgen de las Viñas Tomelloso
Cursos de Especialización de FP
Alcachofas marinadas con tomates secos y piñones tostados

Alcachofas marinadas con tomates secos y piñones tostados

C. Manchegos | Madrid | Cocina | 14-03-2021

Un año más empezamos la temporada de alcachofas, que por suerte disfrutamos en distintas épocas y regiones a lo largo de la península ibérica gracias a la diversidad climática de nuestro país. Es por esto que en enero aparecen estas primeras asteráceas