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Cómo evitar que el aguacate se ponga negro

C. Manchegos | Madrid | Cocina | 11-06-2020

Es muy normal que sólo usemos medio aguacate para una preparación y la otra mitad la guardemos en la nevera intentando por todos los medios que no se ponga negra. Para que eso no ocurra existen varios trucos, todos muy populares pero que no funcionan todo lo bien que quisiéramos: