Virgen de las Viñas Tomelloso
Cuadernos Manchegos
Cuadernos Manchegos

Variedad procedente de Europa central- Alemania y también en Francia en la zona de Alsacia. En España se encuentra débilmente representada y estando autorizada en Castilla- La Mancha.

Es una variedad que requiere zonas frescas, de desborre precoz y muy vigorosa y da rendimientos medios.

Gewürztraminer

Hojas grandes orbiculares, de bordes revueltos, abullonada y con los nervios rojos. Cinco senos profundos, especialmente los superiores y senos inferiores poco marcados. Seno peciolar encarnado y superpuesto. Dientes ojivales verdes. Envés muy velloso con pelos blancos.

Los racimos son pequeños, tronco-cónicos, pequeños y ovoides. Bayas de color rosa o rojo claro.

Produce vinos secos de graduación media, licorosos y perfumados.

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