Cuadernos Manchegos
Cuadernos Manchegos

Planta de origen español autóctona. Confundida a veces con el Tempranillo. Su superficie a nivel regional se encuentra en el 0,56 por ciento. Poco representada fuera de la Región.

Es una planta rústica, adaptada a cualquier tipo de suelos. La mayoría de la superficie en vaso y en secano. También se la conoce como “Frasco”.

Planta erguida de buena vegetación. De maduración tardía. Muy rústica.

Yemas francas de tamaño pequeño, poco evidentes, limpias y de forma cónica, con escasa o nula vellosidad.

Las hojas son pentagonales, con el lóbulo superior triangular. Seno peciolar en “V” abierto. Lóbulos superiores profundos y en uve. Los inferiores menos profundos. Hojas glabras por el haz y vellosas por el envés. Dientes triangulares.

Tinto Velasco

Los racimos son medio a grandes, con bayas esféricas de tamaño mediano a grande y de color granate azulado. El pedúnculo del racimo es muy corto.

Racimos Tinto Velasco

Produce vinos de color intenso, pero con poco tanino y compuestos fenólicos.  Carece de aromas propios. Se elaboran vinos jóvenes.

Tinto Velasco

Tinto Velasco