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Cuadernos Manchegos
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Este sábado 9 de abril a las 20:30 horas ha tenido lugar la celebración en el Pabellón Deportivo Municipal San José de Tomelloso, una cata de vino dirigida por María Morales. La finalista del programa MasterChef ha dado a conocer las características y propiedades de los distintos caldos de la tierra. El precio para poder participar ha sido de 3 euros y la recaudación se destinará íntegramente a Afanion.

Al acto han acudido el presidente de la Diputación Provincial de Ciudad Real, José Manuel Caballero, la delegada de la Junta en la provincia de Ciudad Real, Carmen Olmedo, la alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez, el Diputado Provincial, Fran Barato, el concejal de Promoción Económica del Ayuntamiento de Tomelloso, Iván Rodrigo y distintos representantes del sector vitivinícola. El acto está enmarcado dentro del programa "La Cultura del Vino", que desarrolla la Diputación Provincial de Ciudad Real como antesala a Fenavin 2022 y con el objetivo de dar a conocer y promocionar el vino de la provincia.

Inmaculada Jiménez se sentía orgullosa de la celebración en el Pabellón San José de la Cata multitudinaria y agradeció a la Diputación Provincial por la sensibilidad que había demostrado para apoyar los vinos de la tierra, donde se demuestra "lo que somos y de dónde venimos", que supone apostar por todos, por los agricultores y por Tomelloso y demostrar que le "va bien a nuestro oro líquido" y además añadió la relación que existe en la cata solidaria, donde sus ingresos irán destinados a Afanion, para ayudas a las familias necesitadas en favor de los niños y de la investigación de enfermedades. Agradeció expresamente a María Morales su participación, después de su éxito en MasterChef ya conocido a nivel nacional y que suponía una gran embajadora de Tomelloso que había defendido en todas sus intervenciones. Insistió en el agradecimiento a la Diputación, así como lo hizo también hacia el responsable del maridaje de la cata por el Restaurante Casa Justo.

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María Morales afirmó que había defendido a Tomelloso en todos los lugares y estaba satisfecha de haber terminado su carrera después de siete meses y que en esta cata no podía faltar el maridaje y la presencia del vino "y siempre el primero el nuestro".

Tomó la palabra la Delegada del Gobierno de Castilla -La Mancha en la provincia de Ciudad Real, Carmen Olmedo, agradeciendo al  Ayuntamiento de Tomelloso y a la Diputación su invitación a esta cata que supone ser la más grande de la provincia y además dirigida por una Tomellosera como María Morales y por estar representados en Fenavin con actividades encaminadas a poner en valor el consumo del vino en España, como primer productor de vino y en Tomelloso para poder entender el consumo moderado del vino como dieta alimenticia y "porque el consumo del vino es siempre bueno y sobre todo cuando se comparte en compañía".

A continuación intervino el presidente de la Diputación, José Manuel Caballero, que expresó sentir la felicidad de unirse a tante gente y formar parte de tanta cultura del vino como consumo saludable y poder arraigar a la gente para que comprenda que en cada gota de vino se encuentra” nuestro pasado, nuestro presente y nuestro futuro”. "Estamos en una tierra donde se respira el vino por todos sus poros y en todos los lugares".  Afirmó que esta cata es la antesala de Fenavin, la Feria del Vino más importante de España, Europa y del Mundo. "No hay otra feria el el Mundo más importante en la que se pueda comprar, vender vino y establecer cualquier tipo de relaciones comerciales".

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Caballero concluyó su intervención afirmando que con esta cata se pretende acercar el consumo moderado de vino a la ciudadanía para que sepan apreciar y valorar que detrás de cada gota de vino hay una historia ligada al territorio y al esfuerzo de hombres y mujeres que hacen posible que "tengamos la mejor Feria del Vino y el mejor vino del mundo".

 

Cata María Morales Tomelloso

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