Hoy se reabre Mercadona con un nuevo supermercado en Tomelloso, concretamente el que estaba situado en el centro de la ciudad (Pasadizo de Toledo). La reforma ha sido desarrollada para adaptarla al nuevo modelo de Tienda Eficiente de Mercadona. El coste de la obra ha sido de más de 5 millones de euros.
Dentro del supermercado hemos podido apreciar muchas novedades en todas las secciones como por ejemplo un servicio de jamón al corte y envasado en la charcutería. Un servicio de obtención de zumo recién exprimido, una sección de horno con una rebadora de pan o una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha, entre otras novedades. También está el nuevo servicio que se llama "Listo para comer", que cuenta con un total de 35 platos. La entrada al supermercado está formada por doble acristalado, pasillos más amplios y un área de descanso para poder consumir productos o bebidas
José Ruiz, director de Relaciones Externas en Castilla-La Mancha explicó la gran importancia que ha tenido la realización de la remodelación del centro de Mercadona a la buena disposición mantenida por y con el Ayuntamiento durante todo el período de desarrollo de las obras.
Describió que la ampliación ha supuesto una inversión de cinco millones de euros y que se dispone de 1736 metros cuadrados de superficie comercial y unas plazas de aparcamiento para 120 vehículos.
Continuó explicando que se ha realizado una instalación moderna que permite un ahorro energético del 40 por ciento en relación con el gasto de la anterior instalación y que se ha introducido como novedades un establecimiento de charcutería al corte, una zona de “listo para comer” en comida rápida y platos de comida para llevar y quiso dar la trascendencia necesaria al homenaje que se ha querido rendir a la localidad dejando en exposición tres tinajas de barro de elaboración de vino de la anterior cueva que los propietarios han cedido a su empresa y que pueda servir de detalle para los viticultores de Tomelloso y a la cultura del vino.
Durante los trabajos realizados reseño que se ha llevado a cabo en un periodo de ocho meses, con la pequeña complicación de la existencia de la cueva y retirada de 20 tinajas que existían anteriormente. Recordó que Mercadona se instaló hace 28 años en Tomelloso, estando contentos de la acogida que ha tenido en Tomelloso y en toda Castilla-La Mancha con las dos tiendas en la localidad, a la que a la segunda se va a proceder a modernizar igualmente sus instalaciones y consideró que el cliente en Tomelloso es fiel y le gustan nuestros productos, asegurando que Mercadona está intentando siempre en mejorar.
Con relación a la gama de productos aseguró que la estructura comercial se basa en productos iguales para todos sus establecimientos y una detalle especial para los productos de Tomelloso y pueblos de Castilla-La Mancha con presencia de vino de distintas bodegas y cooperativas, además como otros productos de localidades próximas, valorando que en Castilla-La mancha el gasto en adquisición de productos se valora en dos mil millones de euros y admitió que falta alguna proximidad mayor al toque de productos locales ,que se expenden mayoritariamente toda España, apartando algunas particularidades muy locales de ciertas zonas donde los productos no se conocen y, por lo tanto, no tienen tendencia de consumo.
Comentó que los dos establecimientos abiertos en Tomelloso dan trabajo a 100 personas, de las que 52 dependen del nuevo inaugurado y que se han hecho contratos interinos y que la evolución de la actividad pueda permitir realizas contratos fijos, habiendo realizado contrato a 10-12 interinos más.
La alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez expresó que desde el año 2015 la relación con la empresa Mercadona ha sido muy cordial, alabando la actividad de esta empresa que genera muchos puestos de trabajo y que durante la fase pandemia supieron comprender la situación y demoraron el inicio de las obras ante la posibilidad de decaer el suministro a la población y que significó “es de agradecer”.
De forma más particular quiso reseñar que las nuevas obras engrandecen directamente a la imagen del centro de la ciudad y que el Ayuntamiento agradece el detalle del mantenimiento de las tinajas porque en definitiva mantiene viva las raíces de Tomelloso.
