Miami es diferente al resto de ciudades estadounidenses. Su privilegiada ubicación al sur de Florida lo convierte en un destino turístico en el que se puede disfrutar de un clima cálido durante los 12 meses del año.
Con una temperatura media anual de 24 grados, las playas de Miami se encuentran repletas de gente la mayor parte del año. Sus interminables extensiones de arena blanca combinadas con su agua de un color azul casi irreal forman un marco incomparable en el que pasar las vacaciones.
A pesar de que las playas son el principal atractivo de Miami, sin duda es un destino que tiene mucho más que ofrecer; uno puede disfrutar de un día de aventura en el Parque Nacional de los Everglades en busca de caimanes, degustar un café al más puro estilo cubano en Little Havana, o sentarse tranquilamente en alguna de las terrazas de Ocean Drive y observar el ambiente especial que tiene South Beach.
Miami siempre ha sido el escenario corrupto de películas y series policíacas y de intriga. En este viaje tendrás la oportunidad de convertirte en el protagonista de tu propia historia sin guion.
Si tienes pensado moverte mucho por Miami y sus alrededores, es recomendable que alquiles con antelación un coche antes de que aterrices allí porque te permite gozar de una mayor libertad y comodidad a la hora de desplazarte y a donde tú quieras sin necesidad de esperar al autobús o a que se detenga un taxi.
A la hora de alquilar un vehículo, teníamos claro que queríamos hacerlo con una empresa seria y de confianza para no llevarnos sustos antes o después de contratar los servicios. Es por ello que nosotros nos decantamos por hacerlo con Americars Auto Rental, una compañía con la que quedamos gratamente sorprendidos y contentos por el buen trato brindado en todo momento. De hecho, su personal te va a buscar hasta el mismo aeropuerto de Miami, Fort Lauderdale u Orlando para entregarte el vehículo, lo cual supone ya un auténtico detallazo.
Además, alquilar coche con Americars Auto Rental son todo ventajas, una de ellas es que la compañía te permite por ejemplo recoger el coche en el aeropuerto de Orlando y dejarlo en el de Miami, que es lo que hicimos nosotros y por ello optamos por un Toyota Highlander a muy buen precio durante una semana para disfrutarlo mientras nos movíamos entre ambas ciudades del sur de Florida. El coche estaba muy limpio, prácticamente nuevo, y conducía muy suave.
Antes de reservar, ellos te muestran los mejores precios según tus necesidades con el fin de ayudarte a encontrar tu coche de alquiler ideal: tienen económicos, compactos, intermedios, estándar, grandes, SUV medianos, minivans SUV y furgonetas. Puedes confiar en ellos, cuentan con un equipo profesional, amable, servicial y con muy buena reputación.
Su motor de reservas inteligente te encuentra precios asequibles, categorías diferentes de vehículos, extras, ofertas exclusivas y descuentos. Puede reservar con Americars Auto Rental a través de su web de forma segura. Realizarás un pequeño pago inicial y después pagarás el resto a tu llegada al mostrador.
Es el centro y el alma de la ciudad, la parte más bulliciosa y concurrida. Se extiende de cara a la bahía, frente a la cual se levantan rascacielos como el Miami Tower. Brickell Avenue aglutina el centro financiero, y donde hay más densidad de rascacielos, edificios de cristal y grandes construcciones.
Otro lugar interesante en Downtown es Bayfront Park, un bonito parque con mucha vida con vistas al mar, la Bahía Vizcaína y el puerto. También hay que tener en cuenta la calle principal (Flagler Street), en torno a la cual se organiza este céntrico barrio. Es uno de los lugares que ver en Miami imprescindibles si quieres adentrarte en el alma de la ciudad.
Una pequeña parte de Cuba se mantiene viva dentro de Estados Unidos. En Little Havana comenzaron su nueva vida los disidentes cubanos que escaparon al régimen castrista, manteniendo vivos los recuerdos de su patria. Su población es de más de 50.000 personas.
La vida en Little Havana gira en torno a la Calle Ocho, donde conviven artesanos fabricando cigarros puros, decenas de restaurantes cubanos con mucho sabor o algunas tiendas en las que suena una música vibrante. En esta misma calle podréis encontrar un Paseo de la Fama con las estrellas cubanas más conocidas.
Uno de los lugares con más encanto en la Pequeña Habana se encuentra en la Calle Ocho a la altura de la avenida 15. Se trata del Parque Máximo Gómez (Domino Park), un lugar donde se reúnen los cubanos de avanzada edad para jugar al dominó o al ajedrez mientras tratan de arreglar el mundo discutiendo sobre el pasado y el futuro de Cuba.
No se puede visitar Little Havana sin probar un auténtico café cubano, un expreso muy potente y extremadamente dulce que sirven en pequeñísimos vasos aunque, si lo que queréis es refrescaros, nada mejor que tomar un Guarapo, una especie de zumo de caña de azúcar.
Situado en el extremo sur de South Beach, este distrito está compuesto por cientos de edificios diseñados con este peculiar estilo arquitectónico. Aunque la mayoría de los edificios datan de los años 1925 a 1940, éstos han sido renovados y cuidados para ayudar a conseguir que Miami sea un destino turístico tan glamuroso.
El Art Decó es un movimiento artístico que surgió en el año 1920 y tuvo su máximo apogeo durante la Gran Depresión, momento en el cual los estadounidenses se interesaron por una arquitectura que ayudara a levantar los ánimos del país.
Es la playa más conocida de Miami. Fina arena blanca, aguas de azul turquesa, y los típicos y coloridos puestos de socorristas definen la estampa de esa playa.
Aquí se encuentran los mejores restaurantes, bares, tiendas de lujo y hoteles de todo Miami Beach; la calle es un hervidero de gente sea la hora y el día que sea.
Ocean Drive es una de las zonas más populares de Miami. Se trata de un paseo marítimo situado en South Beach donde se hacen realidad todos los tópicos sobre Miami; cuerpos esculturales patinando por el paseo marítimo, playas de ensueño, cócteles tropicales, música latina a todo volumen y edificios con estilo Art Decó.
Esta zona es un mito de la cinematografía americana que ha servido como lugar de rodaje para algunas conocidas películas como “El Precio del Poder (Scarface)” o “Corrupción en Miami”.
Conocido como el “distrito del arte callejero”, este lugar alberga las viviendas de creativos y jóvenes pintores y artistas de grafiti que han convertido este barrio en un colorido sueño. Aquí encontrarás metros y metros de murales, arte urbano y galerías cool, y unas cuantas cafeterías y garitos modernillos. Para nosotros fue de lo mejorcito que ver en Miami.
Callejeando por esta zona puedes ver un montón de murales interesantes y gratis. Pero el punto de color más importante lo encuentras en Wynwood Walls, un museo exterior donde se exponen en pocos metros cuadrados murales de los mejores artistas internacionales.
Esta es la zona más verde de Miami y es como una selva en medio de la ciudad. Este barrio elegante y tranquilo es uno de los más alternativos y bohemios.
Sus calles están decoradas con antiguos caserones, tiendas vintage, galerías de arte, boutiques, locales y restaurantes gourmet. También cuenta con otros atractivos, siendo especialmente destacados el centro comercial al aire libre Cocowalk y Johnny Rockets, la hamburguesería más famosa de la ciudad.
Uno de los mejores lugares para vivir en Miami. Está ubicado en el corazón de la ciudad, aquí se puede ver la influencia hispana en Florida a través de la arquitectura.
La zona de Coral Gables es un área muy encantadora, que cuenta con un centro comercial y varios restaurantes sabrosos, así como también muchas tiendas callejeras. En este lugar se encuentra la famosa Piscina Veneciana, que es la mayor piscina artificial de Estados Unidos.
Una buena forma de conocer Miami y sus alrededores es contratando las excursiones Hello Tickets, una start-up española nacida en 2016 especializada en vender tours y actividades alrededor del mundo y que buscar ser la primera empresa de ticketing global que aglutine eventos en todo el planeta.
A través de su página web, el viajero puedes reservar todo tipo de experiencias turísticas, visitas guiadas en español y entradas a eventos en los principales destinos del mundo. Con más de 100.000 actividades disponibles en toda la web, uno tiene la posibilidad de elegir los mejores planes durante su viaje al mejor precio, y es lo que hicimos nosotros contratando una excursión en lancha por los Everglades.
Uno de los aspectos que nos llevó a decantarnos por Hello Tickets es que permite al cliente realizar el pago a través del método que normalmente usa y en su moneda local. Otro dato muy importante a tener también en cuenta es que la plataforma contacta de manera directa con los organizadores de las actividades, por lo que todas las compras son totalmente seguras.
Asimismo, esta empresa española que sigue creciendo y expansionándose ofrece atención al cliente en tu propio idioma, algo que se aseguro que ahorrará muchos dolores de cabeza.
¿Preparado para emprender una aventura en la naturaleza más salvaje? Everglades es un paraíso entre manglares como muy pocos en el mundo.
Ubicado en el extremo sur del vibrante estado de Florida, el Parque Nacional Everglades no es solo uno de los parques más grandes de Estados Unidos sino también uno de los más divertidos e interesantes debido a las muchas actividades que aquí se pueden realizar.
Los que visitan el parque a pie se encontrarán con que solo una parte del terreno se puede recorrer caminando y que es necesario un bote (o kayak) para navegar por estas aguas en busca de caimanes. La aventura al Everglades comienza con la recogida en Miami por parte de la compañía organizadora.
Generalmente un tour de medio día a esta zona de Miami comienza entre las 9 y 10 de la mañana para aprovechar mejor así el día. Casi todas las empresas incluyen el traslado ida y vuelta desde un punto de encuentro en el centro de Miami hasta el Everglades, y adicionalmente siempre incluyen las entradas al famoso parque nacional.
Una vez dentro del Everglades, la experiencia que contratamos a través de Hello Tickets arranca con un recorrido en aerodeslizador para observar la vida silvestre y los manglares, y termina con un show de caimanes para poder verlos muy de cerca.
Explore Miami a bordo de un crucero panorámico que realiza un paseo de 90 minutos donde podrá ver el “Millionaire’s Row”, la zona de Miami donde se encuentran las mansiones de algunos de los famosos más ricos del planeta, así como contemplar el hermoso skyline del centro de la ciudad y su puerto, Fisher Island y Miami Beach.
Este crucero por la Bahía Vizcaína es una de las excursiones imprescindibles de Miami. Te sirve para ver los contrastes de la ciudad y conocer distintos ambientes. Nosotros decidimos hacerlo con Island Queen Cruises, una empresa que se ha ganado con los años la fama de ser la primera opción para los visitantes, residentes y empresas locales a la hora de organizar una visita a Miami.
El barco de Island Queen Cruises cuenta con dos pisos: una planta baja con aire acondicionado y una cubierta superior techada. Durante el trayecto del crucero, un miembro de la tripulación realiza explicaciones del recorrido con datos divertidos sobre las casas de las celebridades.
Gloria Estefan, Xuxa, David Beckham, Will Smith, Julio Iglesias, Elizabeth Taylor, Paulina Rubio, Ricky Martin o Madonna tienen o han tenido residencia en el corazón de esta zona, una de las mas exclusivas y caras de Miami.
Cada vez que escuchábamos decir al guía la cantidad de dinero por la que un famoso se había comprado una vivienda, nos quedábamos boquiabiertos. Aunque las cifras son millonarias, siempre había una casa más cara que la anterior, una táctica para mantener la atención sobre esta ciudad asociada al lujo y el exceso.
Alquilar y disfrutar de una moto de agua en Miami al atardecer es la mejor manera de llevarte un grato recuerdo de tu viaje mientras sorteas las olas a toda velocidad y descargas pura adrenalina.
Para realizar esta experiencia, decidimos ponernos en contacto con Venture Watersports, una compañía dirigida por entusiastas de los deportes acuáticos que se dedican al alquiler de motos acuáticas, fliteboards (tablas de surf con motor eléctrico) y embarcaciones.
Tuvimos que acercarnos hasta Collins Avenue, donde nos encontramos con un miembro de Venture Watersports que nos trasladó en un pequeño bote hasta el punto de partida de las motos acuáticas. Una vez allí, comenzaba nuestra aventura.
Durante una hora pudimos surcar a toda velocidad las aguas donde el Océano Atlántico se une con el mar Caribe, a la vez que disfrutábamos de las mejores vistas del skyline de Miami mientras caía el sol.
Por otro lado, no hay problema si nunca has conducido una moto de agua, pues antes de subirte a ella te explican cómo pilotar estos vehículos acuáticos. Del mismo modo, durante toda la actividad cuentas con la asistencia y vigilancia de los instructores. Tú solo tendrás que preocuparte de disfrutar de esta experiencia única.
En este acogedor hotel de 4 estrellas descubrirás un oasis tranquilo a tan solo dos manzanas del corazón del Distrito Financiero. Con un lobby inspirado en la cultura y los colores de la costa de Miami, el Novotel Miami Brickell de estilo contemporáneo se encuentra junto al Parque Simpson, una reserva natural de árboles tropicales.
Las amplias vistas de las copas de los árboles, enmarcadas por los rascacielos y la cristalina Bahía Vizcaína, proporcionan a la terraza del hotel -con piscina y bar- la sensación de estar más bien en un resort tropical.
En cuanto a las habitaciones, de líneas puras y contemporáneas, ofrecen confort, serenidad y todos los servicios que el huésped busca. Si viajas por negocios, la estación de trabajo ergonómica y el Wi-Fi de alta velocidad son ideales para terminar proyectos y hacer videoconferencias con amigos y clientes.
También el Novotel Brickell ofrece una amplia variedad de servicios e instalaciones para que tu estancia sea cómoda y placentera, como por ejemplo un gimnasio abierto las 24 horas del día.
A la hora de adentrarte en la parte gastronómica de Miami, no olvides visitar en primer lugar el UVA Restaurant & Bar, que busca complacer a los más diversos paladares ofreciendo abundantes desayunos, ensaladas gourmet y una variedad de deliciosos platos como hamburguesas clásicas, pasta, churrasco y pescado en su amplio salón comedor, con un estilo moderno e informal con claros guiños a los años 50.
Para facilitarle las cosas al huésped, el Novotel Brickell brinda la posibilidad de pedir del mismo menú en todos los salones comedores, en el caso de que uno esté reunido con amigos en el Uva Lobby Bar o disfrutando de un cóctel al borde de la piscina del Vista Rooftop Bar.
Y es que este bar de la terraza del hotel se ganó el título de destino principal, en especial durante las animadas Saturday Sunset Sessions, con la participación de los principales DJ de Miami. Cualquier día de la semana podrás gozar de unas buenas copas y comidas con vistas panorámicas de la Bahía Vizcaína y los rascacielos de Brickell.
Diseñado en 1936 por el arquitecto Roy F. France y reformado en 2015, el Cavalier South Beach Hotel forma parte del Distrito Histórico Art Déco de Miami, un movimiento que se hizo muy popular en todo el mundo en la década de los 30.
Se trata de un hotel boutique de lujo de 4 estrellas situado en el mismo corazón de South Beach, donde se encuentran las mejores playas, tiendas, restaurantes y vida nocturna a tan solo unos pasos. A pesar de que el Cavalier Hotel recibió algunas mejoras y modificaciones estéticas modernas, sigue manteniendo un encanto y estilo único como ningún otro alojamiento en Miami.
Este hotel histórico, que ha aparecido en varias películas de Hollywood desde su creación, presenta su propio estilo con toques clásicos, incluso algo medievales, en toda su decoración. La mayoría son colores brillantes característicos de la época, con tonos naranjas y azules. Se asemejan mucho a las playas de arena, los océanos interminables y el sol vibrante que se puede encontrar en las afueras.
El Cavalier Hotel, cuya recepción está abierta las 24 horas del día, mantiene su hermosa fachada exterior original de colores pastel brillantes, pero cuenta con habitaciones renovadas que presentan una decoración bastante colorida y poseen televisor vía satélite, aire acondicionado y baño privado.
Algunas de las habitaciones incluyen cafetera, escritorio y nevera. La mayoría de ellas son contemporáneas, con toques decorativos de aquí y de allá; muchas tienen ladrillo visto y todas las camas están decoradas con sábanas de algodón egipcio.
El histórico The Plymouth Hotel lleva el famoso Blue Ribbon Sushi Bar & Grill a South Beach. El maestro de sushi Toshi Ueki y sus socios, los chefs Bruce y Eric Bromberg, traen desde sus dos locales en Nueva York, en Las Vegas y Los Ángeles su famosa hospitalidad y una experiencia culinaria única.
Bruce y Eric llevan uniendo sus fuerzas en el mundo culinario desde hace 30 años. Sus viajes familiares al sur de Francia fomentaron el aprecio de los hermanos por la cocina francesa, que conllevó a que ambos iniciasen sus estudios en Le Cordon Bleu de París. Sin embargo, esto fue solo el comienzo gastronómico de los Bromberg, que más tarde los llevó a liderar algunas de las cocinas estadounidenses más famosas.
Los dos fusionaron a la perfección su experiencia francesa con sus raíces estadounidenses para crear el Blue Ribbon original en 1992. Aquí servían lo que les gustaba comer, una variedad ecléctica de alimentos, en una habitación en la que querían estar: informal, sencilla y acogedora. La industria pronto siguió y Blue Ribbon se convirtió en el lugar ideal de muchos chefs, expertos culinarios y comensales felices.
El Blue Ribbon de Miami ofrece a los comensales un galardonado menú de sushi, platos de carnes japonesas y clásicos Blue Ribbon en un ambiente cálido y vibrante. El amplio menú presenta selecciones de sushi y sashimi de calidad, entre ellos el Omakase de Masa’s Choice.
Para opciones más allá del pescado, entre los platos más demandados del restaurante se encuentran el arroz frito con rabo de buey con daikon, shiitake y médula ósea, y el famoso pollo frito de Blue Ribbon con wasabi y miel.
Sin duda algunas vas a llevarte un buen recuerdo de este lugar, puesto que es bien conocido por su gran servicio y su amable personal, siempre dispuesto a ayudar para llevarte una grata experiencia.
Ubicado en el barrio financiero de Brickell en Miami, Paperfish Sushi es un restaurante donde se mezclan los mejores sabores de Japón y Perú. Nos encontramos ante un moderno izakaya (un tipo de bar japonés) que se inspira en Tokio y en la cocina nikkei, magistralmente elaborada.
Los comensales pueden compartir platos de especialidades japonesas favoritas, como atún nikkei, ceviche ahumado, tiradito y arroz hamachi crujiente.
También hay sushi con el sello de la casa y rollitos donde se mezclan influencias japonesas y peruanas, como San Snow (cangrejo, rocoto ahumado, queso parmesano y pan en migajas) y el Torch Wagyu (uni y wasabi de jengibre).
No obstante, por supuesto, la principal atracción del Paperfish Sushi son los pequeños árboles de cerezo que adornan las mesas del comedor. Se trata de un decorado muy acorde a la estética de este moderno restaurante peruano-japonés.
Un lugar selecto que se transforma de brillante y abierto a sensual y acogedor por la noche. Así es Barsecco, situado también en el barrio de Brickell, un sensual lounge donde poder reunirte con tus amigos para disfrutar de una velada relajante después del trabajo.
Con un interior nuevo y elegante, Barsecco cuenta con una gran variedad de platos a compartir de inspiración internacional y una sección de cócteles exclusivos de Prosecco que no te defraudarán. También hay una happy hour cada día y DJs invitados que pinchan en una cabina con forma de huevo Fabergé.
Un túnel repleto de buganvillas da acceso a la terraza, que se encuentra adornada con enredaderas y madera de granero. La iluminación del restaurante ayuda a crear un ambiente relajado para conversar, comer y tomar algo.
El menú del Barsecco cuenta con esa ascendencia latinoamericana que atrae por sus colores y sabores, como los huevos rellenos de trufa, el bao cubano, las carnitas tacos, el sándwich de langosta, linguini de mariscos, pasteles de shiitake de garbanzo y tequeños de queso.
Sin duda alguna, Barsecco se ha convertido en un lugar acogedor, sexy y cálido que con sus luces de neón, decoración y muebles eclécticos atrae a la gente más joven de Miami.
Estamos ante un restaurante mexicano auténtico que lleva brindando excelencia a Miami Beach desde 1997. La forma más sencilla de definir a Oh! México es con una simple palabra: “Real”.
Los comensales encontrarán aquí la autenticidad de este lugar en South Beach cuando prueben alguno de sus deliciosos platos como los tacos o disfruten de los mejores margaritas. Las porciones son bastante grandes, así que puede compartirse toda la comida para dos personas.
En definitiva, nos encantó el ambiente enérgico del Oh! Mexico. Muy buen servicio por parte de todo el equipo del restaurante, mostrando una excelente atención en todo momento y sirviendo comida deliciosa.
Si eres de los que ama Cuba perdidamente o simplemente un gran fan de su deliciosa gastronomía, el Havana 1957 de Ocean Drive te conquistará desde el primer segundo.
Este restaurante crea una experiencia gastronómica única que te permite revivir la gloria y el glamour de la vieja Cuba durante los años cincuenta. Aquí encontrarás cocina cubana auténtica, música en vivo y viejos recuerdos en el comedor principal. Si prefieres observar a la gente, el patio exterior no te decepcionará.
La música, sus mojitos tradicionales y la simpatía de sus camareros (por supuesto todos hablan castellano) hacen de este lugar uno de nuestros favoritos en la ciudad. Todo esto va acompañado de una cocina sin pretensiones, como ellos mismos dicen, nada de cocina moderna sino la comida de la “abuelita”.
El menú de Habana 1957 ofrece una variedad de platos clásicos cubanos, como croquetas, media noche (un sándwich tradicional cubano), picadillo, ropa vieja y vaca frita.
Con respecto a los postres, nuestra recomendación es el flan de coco y el postre de tres leches. Y el compañero que no puede faltar, un cafecito expreso cubano para cerrar la comida.
Después de visitar restaurantes lujosos, uno siempre desea volver a la comida tradicional, sencilla y deliciosa. Esto es lo que pretende mostrar Mercato Della Pescheria, una verdadera experiencia gastronómica combinada con un excelente trato.
Situado en el corazón de Española Way, este restaurante es una clara muestra de la historia de un mercado de mariscos de la costa italiana con mariscos frescos entregados diariamente y con un menú completo de selecciones hechas con ingredientes naturales y frescos.
Mercato della Pescheria ofrece una opción culinaria simplemente deliciosa y auténtica con una variedad de pastas caseras, pizzas al horno de leña, exquisito pescado fresco, sabrosos bistecs, vinos italianos y cócteles.
Situado en la prometedora zona de Collins Park junto al Museo de Arte Bass, Sweet Liberty ofrece cócteles de clase mundial y comida americana creativa en Miami Beach.
Creado y regentado por el cantinero galardonado John Lermayer y Dan Binkiewicz junto con el restaurador David Martínez, Sweet Liberty ofrece una selección muy interesante de deliciosos platos y bebidas.
En 2017, tan solo dos años después de inaugurar Sweet Liberty, el local fue nombrado Mejor Bar Americano de Alto Volumen en los Premios Anuales Spirited, la versión de los Oscar de la industria de las bebidas, y honrado como uno de los 50 Mejores Bares del Mundo, una lista anual que celebra el mejor talento coctelero de todo el planeta.
El principal cóctel del Sweet Liberty es su famosa Piña Colada, hecha con una mezcla de tres rones (ron de coco, ron blanco y ron oscuro), zumo de piña, crema de coco, granos de café y cubierta con una copa de Pedro Ximénez. Una vez que lo pruebes en el restaurante, acompañada de una deliciosa oferta gastronómica, no te arrepentirás.
Todos los cócteles clásicos y exclusivos del Sweet Liberty pueden combinarse perfectamente con platos estadounidenses como los rollos de langosta.
Se trata de una moderna cadena de cafeterías latinoamericanas que en poco tiempo logró el éxito cuando abrió su primer local en Lincoln Road. Posteriorimente, una nueva ubicación cobró vida en Washington Avenue en Miami Beach, y recientemente inauguraron otro nuevo establecimiento en Coral Gables.
Cortadito Coffee House ofrece lo mejor de la experiencia de las grandes cafeterías, así como también lo más destacado de las comidas rápidas e informales, buscando crear una experiencia única a través de puestos de comida donde podrá encontrar deliciosos pastelitos, sándwiches junto con sus famosos bowls completos con clásicos cubanos como ropa vieja, cerdo asado y frijoles.
Otros de los platos que uno puede encontrar en esta cadena de Miami son el clásico desayuno cubano con huevos revueltos, croquetas de jamón y tostadas, así como también el pan con tortilla (sándwich de tortilla en pan cubano con mayonesa y queso suizo).
Por último, cuando visites cualquieras de las cafeterías de Cortadito Coffee House, no olvides probar su famoso café cortadito, simplemente exquisito y espectacular.
Jesús Buitrago
