Día de la Constitución Cortes de Castilla-La Mancha

Espárragos blancos naturales rellenos de guacamole y cereales

Berni | Madrid | Cocina | 28-05-2020

Un familiar de Tudela de Duero (Valladolid), donde cultivan unos espárragos impresionantes, me enseñó el siguiente refrán:” Los espárragos de abril para mí, los de mayo para el amo y de junio para el burro”. La temporada de espárragos está