Con la intervención de Antonio Bellón, como representante de la empresa sabersabor.es y promotor del acto se han reunido unas treinta personas para celebrar un primer encuentro donde se han unido los tres aspectos de este maridaje que ha sido un éxito, porque ya de por sí el marco era maravilloso en una cueva tradicional, con un excelente vino y una música que dentro de una cueva suena con una especial sensación que nunca se había conocido, protagonizada por Marieli Blanco, con una diversidad de música perfectamente conjuntada con la cata de los distintos vinos que se han presentado de Vinícola de Tomelloso y del propio agricultor Paco Díaz.
Antonio Bellón hizo la presentación a los visitantes haciendo alusión a la importancia del patrimonio vinícola de Tomelloso y pasó repaso a varias lecturas de escritores que han dado trato especial al vino, como los escritos de Pedro Barceló, las alusiones del escritor romano Apuleyo y una lectura de los escritos que Francisco García Pavón ha hecho en sus relatos sobre las virtudes del vino y de las sensaciones que produce.
En la cata de los distintos vinos se hizo selección del tipo de vino en función de la música, interpretada al piano por Marieli haciendo escuchar las distintas sensaciones para cada música y para cada tipo de vino. Al acto, que como prueba ha resultado un éxito, asistió un grupo de 30 personas que quedaron sinceramente satisfechos de haber formado parte del grupo de visitantes y que han venido desde distintas localidades ccomo Sevilla, Londres, Valencia y Madrid.
Este maridaje del vino y la música se hace especialmente atractivo por la sonoridad especial que se produce en el interior de una cueva y que merece la pena escuchar por su novedad y curiosidad.
