Pues sinceramente es así, el conocer cosas nuevas, inéditas a nuestro conocimiento, aprender sobre aquellas pequeñas o grandes peculiaridades del globo terráqueo o incluso del celestial, produce en nuestro ánimo una sensación de notoriedad y orgullo personal que no podemos disimular.
¿Qué sabemos de nuestras ciudades?
Pues, aunque en otros apartados desglosemos más aspectos peculiares, en este caso nos hemos venido para conocer los habitantes de distintas poblaciones mundiales.
Así, por ejemplo, la ciudad más poblada en el mundo es Tokio, con la cifra inimaginable de más de 38 millones de habitantes, así como trece veces Madrid; pero es que la segunda ciudad más poblada es Nueva Delhi con más de 26 millones en la ciudad y así podemos llegar hasta la décima población más poblada que coincide con Nueva York con 18.604.000 moradores.
Si nos trasladamos al continente europeo la ciudad con mayor población es Estambul con más de 15 millones de habitantes, seguida de Moscú con más de 12 millones y Londres con casi 9 millones. La primera ciudad española aparece Madrid con más de 3 millones, situada en sexto lugar a nivel europeo.
Si ahora nos ponemos en España, la capital Madrid cuenta con más de 3 millones de habitantes, seguida de Barcelona con más de 1 millón y medio; tercera está Valencia con cerca de 800.000 habitantes; cuarta Sevilla con algo más de 700.000 y Zaragoza cerca de esa misma cifra.
Pero si además añadimos el índice del número de habitantes por superficie del área urbana aparecen ciudades poco conocidas y entre ellas nos aparece, Daca en Bangladesh con un índice de 44.500 habitantes por km/2 que equivale a 445 personas por hectárea, seguido de Bombay en la India con 31.700 y en los diez primeros lugares todos los países con más de 10.000 habitantes /Km/2. (Medellín, Casablanca, Lagos. Manila y otros).
La media de España es de 5.300 h/km/2, muy similar a la de Madrid Capital.
¿Conoce los nombres de los refugios del campo?
La mayoría fueron construidos en lugares alejados de la población para acogida de pastores o agricultores, para descanso y estancias más o menos duraderas. Fueron construidos aprovechando los materiales disponibles en cada zona o lugar.
… Bombos. - Construcciones realizadas por los agricultores de Tomelloso (Ciudad Real), para cobijo de las faenas del campo. Construidas con lastras de piedra caliza con forma abombada, por el sistema de hiladas de piedras y cerramiento en falsa cúpula y sin ningún tipo de argamasa, ni otros materiales.
… Barracas. - Construcciones típicas de las zonas de huerta valencianas para agricultores y pescadores. Son rectangulares con tejado triangular y construidas con barro, cañas, juncos y carrizos.
… Pallozas. - Típicas de las zonas de León, Asturias y Lugo. Son construcciones de forma oval o redondeada con piedra y cubierta de tipo cónico revestida por materiales vegetales como pajas de centeno, rematada en pico o redondeado.
… Bujardas. - Construcciones valencianas y extremeñas, realizadas de forma circular con piedra, a veces en sillería, y con una falsa cúpula redondeada de piedras y con cubierta vegetal y ,en muchas, la terminación de la bóveda se realiza con cubierta de ladrillos.
… Cuco. - Es una construcción de varias zonas y muy fácil de encontrar en la zona de Albacete. Son construcciones en piedra seca, generalmente de forma circular, muy similares a los bombos tomelloseros.
… Guardaviñas. - Son así llamadas las construcciones de la zona de La Rioja, de forma redondeada y pequeña dimensión, construidas en piedra seca con algo de argamasa (arena, cal y agua). Suelen tener una presencia muy estilizada.
¿Qué bebidas alcohólicas no proceden del alcohol de uva?
Las bebidas obtenidas del alcohol producido por la fermentación y destilación del vino es enorme y se ha utilizado para numerosos productos alcohólicos.
Sin embargo, existen otras bebidas que se elaboran sin este procedimiento de maceración o destilación.
… Tequila. - Bebida mexicana obtenida por fermentación y posterior destilación del jugo de la planta llamada Agave azul. Su graduación puede estar entre 35 y 50 % de alcohol.
… Ron.- Bebida alcohólica que se obtiene por fermentación y destilación de la melaza o del jugo de la caña de azúcar, muy extendida su utilización. Puede tener una graduación alcohólica del 35 a 40 %.
… Sake.- Bebida alcohólica que se obtiene a partir del grano de arroz, transformado en almidón-ácido láctico y etanol. Su graduación puede estar entre 15 a 20 % de alcohol.
… Palo.- Bebida típica de Mallorca, producida mediante la fermentación de alcohol, genciana, quina y azúcar caramelizado. Grado alcohólico de 25 a 36 %.
… Cynar.- Bebida que se obtiene por la fermentación del fruto de la alcachofa y mezclado con unos 13 tipos de hierbas, que se consume como aperitivo y con una graduación de un 16,5 % de alcohol.
… Pulque.- Bebida tradicional de México de una elaboración y proceso complicado que se obtienen de los retoños de una planta de la Familia de los Agaves que en su lugar de origen se llama Maguey y de cuya fermentación se obtiene una bebida de pequeña graduación de 4 a 6 %.
El número de bebidas sería innumerable, pero en principio hemos realizado esta selección.
