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La Cooperativa Virgen de las Viñas Bodega Almazara de Tomelloso reúne a prensa y artistas en su ya tradicional comida de vendimia
C. Manchegos | Tomelloso | Cultura | 13-09-2023

La Cooperativa Virgen de las Viñas Bodega Almazara de Tomelloso reúne a prensa y artistas en su ya tradicional comida de vendimia

Cerca de la centena de personas han podido disfrutar de este momento de encuentro en el museo-lagar de la cooperativa

Hoy 13 de septiembre y coincidiendo con la campaña de vendimia, la Cooperativa Bodega y Almazara Virgen de las Viñas, ha celebrado su comida anual en compañía de periodistas, escritores y artistas. Ha sido un encuentro que se ha producido en el museo-lagar de la entidad en la que se ha degustado un menú típico manchego compuesto por gachas, migas, chorizo, morcilla, tocino y lomo de cerdo, acompañado de melón y sandía y los vinos exquisitos de la cooperativa.

El presidente de la entidad, Rafael Torres y momentos antes de la comida, expresó la importancia de los medios de comunicación por la labor que vienen desarrollando.

 En primer lugar hizo un recordatorio especial a la persona de Conchi Sánchez, que era una mujer muy habitual en estas reuniones y que se trataba de una buena persona y gran profesional. y de la que guardaba un hueco en su memoria y un grato recuerdo.

Refiriéndose a la campaña de la vendimia, consideró que se estaba desarrollando con normalidad, aunque el volumen de producción entregada hasta la fecha había disminuido con relacion a la anterior campaña, aunque la valoración no era todavía posible por haberse inciado la recolección de la variedad Airén, aunque aseguró que la calidad estaba siendo muy buena y que, terminada la recolección de las variedades mejorantes, podía indicar como ejemplo que para la variedad Chardonais la disminución de entrada había sido del 30 por ciento menos y para la Sauvignon Blanc de un 55 por ciento. El volumen de cosecha estimado lo cuantificó en unos 200 millones de kilos. Anotó el problema surgido en algunos socios del término de Socuéllamos por  el pedrisco producido, aunque la incidencia no había sido muy alarmente, valorando que la lluvia caída había permitido incrementar en algo el tamaño de las uvas, así como crear reservas en la cepa para la próxima campaña.

Con relación al comercio del vino, confirmaba que la venta y el consumo había disminuido y sobre todo en el precio de los vinos tintos.Valoró la causa como consecuencia de un cambio en los gustos de los consumidores con una tendencia mayor hacia los vinos blancos que por los tintos, así como la demanda un tipo de vino de otras características que las actuales, expresando que la Cooperativa estaría siempre dispuesta a proporcionar los vinos que el consumidor fuera demandando, haciendo alusión a la juventud sobre su tendencia a la cerveza y a los "cubatas".

En el aspecto cultural, indicó que el concurso de pintura ya estaba publicado y esperaba una gran participación como en otras ocasiones  que había llegado a los 300, para  fomentar el incremento de la pinacoteca de la Cooperativa y por ende de Tomelloso. Así mismo en los primeros trabajos de periodismo que también estaban convocados.

Finalmente expresó que se tuviera una buena comida acompañada de buen queso y buen vino y que ya se podía considerar como un evento familiar.

 

Comida en Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso

Comida en Cooperativa Virgen de las Viñas de Tomelloso

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