
Con la presencia de importantes personalidades relacionadas con la enología, se celebró este acto que anualmente realiza la Asociación de Enólogos de Castilla-La Mancha y que, en esta ocasión, se ha celebrado en las instalaciones de la Bodega Almazara “Virgen de las Viñas“ de Tomelloso en la que estuvieron presentes, por parte de la Junta de Comunidades, la Delegada Provincial de Agricultura, Carmen Bremad y en representación del Ayuntamiento, el concejal de agricultura Álvaro Rubio.
Durante el transcurso del acto, el presidente de la Asociación de Enólogos, Alfonso García, dijo sentirse orgulloso de poder homenajear a tres personalidades con el título de “Enólogos honoríficos” que han realizado una labor personal o profesional en la defensa del vino de nuestra región y que este año han recaído en el enólogo de la Cooperativa de Ventas de Retamosa en Toledo, José María Álvarez Salvador; al periodista de Televisión Española, Carlos de la Morena García y al Presidente de la Bodega Cooperativa “Virgen de las Viñas”, Rafael Torres Ugena, merecedores de este homenaje por haber luchado en la defensa de nuestro producto primordial que es el vino y quiso destacar el trabajo desarrollado por Rafael Torres que ha sabido promocionar la mayor cooperativa del mundo, por haber realizado una buena gestión que sirve de referencia.
El concejal de Agricultura, Álvaro Rubio, ensalzó la labor desarrollada por los premiados en el aspecto socio-económico y por haber recogido la realización de este evento en la propia cooperativa, que supone una de las grandes empresas que revierten sus beneficios en los propios socios, añadiendo que no en balde Tomelloso es la localidad donde más vino se produce y donde también es mayoritaria en derivados el vino.
Igualmente la Delegada de Agricultura, Carmen Bremad, dio la enhorabuena a los premiados y ofreció el apoyo de la Junta de Comunidades a la Asociación de Enólogos, y seguir fomentando el apoyo y colaboración, deseando que mantengan la línea actual de promoción de nuestros vinos y sus calidad que supone un aspecto fundamental de la economía regional.
Rafael Torres se sintió afortunado por haber recibido este premio, lo que ha supuesto un honor en una empresa emblemática y lo que le estimula para seguir trabajando por los agricultores y felicitó a la Asociación de Enólogos, que está seguro que van a llegar muy lejos en su labor.
José María Álvarez Salvador, bromeó diciendo que “cuando te dan un homenaje es que se supone que eres un gran reserva, lo que significa que van pasando años” y mostró su ilusión por estos homenajes incluido el suyo, porque no en balde fue de los primeros que consiguió reunir a una serie de enólogos hacia los inicios de los años ochenta para conseguir constituir esta Asociación y que se consumó con el apoyo del anterior Director de la Escuela de Capacitación Agraria de Tomelloso, Ricardo Rodríguez, que nos consiguió el primer local en su escuela y además nos proporcionó una línea telefónica.
Carlos de la Morena, indicó que, aunque era de letras, era un orgullo recibir un premio de este tipo y que se sintió agradecido por su otorgamiento y ensalzó la labor de los enólogos por realizar tan buenos vinos, pues nos proporcionan unos vinos que ayudan al resto de los seres humanos a ser un poco más felices.
En el acto, además de los nombrados, estuvieron presentes muchas personalidades del mundo del vino como el presidente de la D.O. La Mancha, Carlos David Bonilla; el Presidente de la Cooperativa “El Progreso” de Villarrubia de los Ojos, Jesús Julián Casanova, acompañado de su anterior presidente Cesáreo Cabrera; el gerente dela Cooperativa “Virgen de las Viñas”, Enrique Cepeda y la alcaldesa de las Ventas de Retamosa, Ana Gómez García Cano.