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Tomelloso celebra el XXXIX Concurso Regional de Picado de Migas: Ángel Perales, primer premio con Trofeo y Diploma

En una edición marcada por la tradición y el sabor, el jurado -presidido por la Hermandad de la Virgen de las Viñas- reconoce la excelencia culinaria de Ángel Perales Rodrigo y agradece la participación de todos los cocineros.

En el Santuario de Pinilla, a las 13:00 horas del domingo 9 de noviembre de 2025, se ha constituido el jurado del XXXIX Concurso Regional de Picado de Migas – Memorial Lucio Morales, celebrado con motivo del día de Acción de Gracias. El acta recoge que el tribunal evaluador quedó formalmente reunido para valorar las elaboraciones presentadas por los concursantes.

El jurado estuvo compuesto por: Speranza Quevedo, Pilar Huertas, Jesús Sánchez, Esteban Morales, Encarna Morales y Miguel García; actuando como presidente del concurso D. Alejandro Ramírez Soriano, presidente de la Hermandad de la Virgen de las Viñas, y como secretario D. Félix Díaz Espinosa.

Siguiendo el procedimiento habitual, “los concursantes presentan el plato a la organización, que los recepciona dándoles un número y anotando los datos del cocinero/s, para que los pruebe el jurado”. La mesa evaluadora recuerda que, para otorgar los premios, se han tenido en cuenta “la elaboración y el sabor de las migas que tradicionalmente se cocinan en Tomelloso”, un criterio que mantiene vivo el espíritu del Memorial Lucio Morales y reafirma la identidad culinaria local.

Tras la cata y deliberación, se ha concedido el primer premio con un queso, trofeo y Diploma para Emiliano Morales. Además, la organización hizo constar en acta la entrega de “detalles y recuerdos para todos los participantes”, gesto que subraya el carácter festivo, integrador y de reconocimiento colectivo del certamen.

El segundo premio fue para consuelo Lara Martín con un premio de 75 euros, lote de vino, trofe y diploma

El segundo premio con 50 euros fue a parar a conchi Benito Jiménez con un lote de vino, trofeo y diploma.

El presidente de la Hermandad, Alejandro Ramírez Soriano, ha destacado el valor cultural del encuentro: “Este concurso honra la memoria de Lucio Morales y ensalza una receta humilde que es patrimonio de nuestras casas y de nuestras fiestas”. Por su parte, el secretario del jurado, Félix Díaz Espinosa, ha agradecido “la alta participación y el nivel de las propuestas”, y ha remarcado la equidad del proceso y el respeto por la tradición culinaria de Tomelloso.

Con esta XXXIX edición, el Concurso Regional de Picado de Migas confirma su arraigo y continuidad, vinculando gastronomía, devoción popular y convivencia ciudadana en el marco del Santuario de Pinilla y al amparo de la Hermandad de la Virgen de las Viñas.

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