Miguel Ángel Valentín Lara, biólogo y enólogo con más de 15 años de trayectoria profesional, inicia ahora el exigente camino del emprendimiento con la presentación de su proyecto Miguel Valentín Wine Family en la feria internacional de vinos FENAVIN Match, celebrada en Ciudad Real los días 2 y 3 de junio de 2026.
En este encuentro ha dado a conocer sus nuevos vinos elaborados en Castilla-La Mancha bajo la marca Pastrana Miguel Valentín, inicialmente en dos versiones: un Tempranillo 2025 y un Airén 2025 encascado.
Además, ha presentado dos vinos elaborados en la ciudad de Laguardia, en Rioja Alavesa: un Tempranillo de maceración carbónica estricta 2025 y un Tempranillo Vendimia Seleccionada 2024, con tres meses de envejecimiento en barrica de roble.
Con estas nuevas creaciones, Miguel Ángel Valentín une sus raíces riojanas con su vida tomellosera, trabajando el viñedo desde el respeto a los distintos climas, colores y suelos. Todo ello con la ilusión y la fuerza de la juventud, respaldadas por una sólida experiencia profesional.
La imagen de sus vinos, concebidos como ediciones limitadas, refleja su historia personal y familiar, con una apuesta clara por la excelencia, la exclusividad y la calidad.
Próximamente se desvelará la gran sorpresa sobre la ubicación de su sede principal, una noticia a la que estaremos muy atentos.
