La vicepresidenta de la Diputación de Ciudad Real, Encarnación Medina, ha destacado la noche de este miércoles en Miguelturra el valor de utilizar la programación del Día de la Provincia como una herramienta para proyectar la excelencia de los productos agroalimentarios de Ciudad Real y, al mismo tiempo, generar un impacto positivo en entidades sociales que desarrollan su labor en el territorio.
Medina ha realizado estas declaraciones en el Centro de Exposiciones y Representaciones Escénicas (CERE) de Miguelturra antes del inicio de la cata solidaria dedicada al queso manchego, segunda de las tres experiencias gastronómicas incluidas dentro de la programación organizada por la institución provincial con motivo del Día de la Provincia.
La vicepresidenta de la institución provincial ha explicado que esta iniciativa responde al objetivo de seguir poniendo en valor los productos que identifican a Ciudad Real y hacerlo, además, desde una perspectiva social y participativa, dando continuidad a una programación que está permitiendo unir promoción del territorio, identidad provincial y compromiso colectivo.
Ha señalado que estas actividades cumplen varios objetivos simultáneamente porque permiten acercar al público productos agroalimentarios de excelencia, fomentar espacios de convivencia y destinar la recaudación obtenida al apoyo de asociaciones del tercer sector.
En esta ocasión, la recaudación obtenida se destina a la asociación Siloe, entidad vinculada a Cáritas que desarrolla su actividad también en Miguelturra y presta atención y acompañamiento a personas que trabajan para superar situaciones de drogodependencia.
Medina ha incidido en que el queso manchego constituye uno de los productos que mejor representan la identidad de la provincia y ha señalado que iniciativas como esta permiten reforzar el orgullo por lo propio y seguir mostrando al exterior la calidad y singularidad de Ciudad Real.
Asimismo, ha agradecido al Ayuntamiento de Miguelturra la cesión del espacio y la colaboración prestada durante el desarrollo de toda la programación prevista con motivo del Día de la Provincia.
Por su parte, el alcalde de Miguelturra, Luis Ramón Mohíno, ha puesto en valor la elevada participación registrada nuevamente en esta actividad y ha recordado que las 200 plazas disponibles se completaron desde el momento en que se abrió el plazo de inscripción.
Mohíno ha señalado que el carácter solidario de la propuesta adquiere todavía más relevancia al ir acompañado de la promoción de uno de los productos más representativos de la gastronomía y de la identidad provincial, como es el queso manchego.
El primer edil miguelturreño ha agradecido a la Diputación Provincial haber elegido Miguelturra como sede de esta edición del Día de la Provincia y ha asegurado que la localidad está viviendo estas jornadas como una oportunidad para abrirse al conjunto del territorio provincial y mostrar su capacidad de acogida.
También ha reivindicado el papel de Miguelturra como un municipio dinámico y abierto, capaz de mostrar durante estos días algunas de sus principales señas de identidad, entre ellas su patrimonio, sus tradiciones y el carácter de sus vecinos.
La programación continúa esta tarde con la tercera y última de las catas solidarias, dedicada al aceite, mañana tendrá lugar el acto institucional y la entrega de Quijotes y Medallas de la Provincia así como el concierto de La La Love You, y el sábado se celebrará un festejo taurino en el que lidiarán toros de Alcurrucén seis toreros de la tierra.
