La concejala de Turismo, Rocío Valentín, ha presentado esta mañana las nuevas secciones de Turismo Industrial y Turismo Gastronómico incorporadas a la web oficial de turismo del Ayuntamiento, www.visitatomelloso.com, una actuación que culmina el Lote 3 del proyecto de Digitalización para la Promoción del Turismo, integrado en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) y financiado por la Unión Europea a través de los fondos NextGenerationEU.
Según ha explicado Valentín, «este proyecto permite mostrar al visitante una parte esencial de la identidad de Tomelloso, acercándolo a nuestras empresas, a nuestros productos y a los procesos que hacen de nuestra ciudad un referente industrial y agroalimentario».
La concejala ha señalado que el objetivo de esta actuación es enriquecer la experiencia del usuario y facilitar la planificación del viaje, adaptando los recursos turísticos de la ciudad a las nuevas formas de informarse y organizar una visita.
Una guía completa para descubrir el sabor de Tomelloso
La nueva sección de Turismo Gastronómico ofrece un recorrido por los principales recursos relacionados con la gastronomía local, permitiendo al visitante localizar fácilmente restaurantes, bodegas, tiendas de productos locales y empresas agroalimentarias mediante un completo directorio con fotografías, información práctica, localización, horarios, datos de contacto y enlaces de interés.
Valentín ha explicado que se ha trabajado en la digitalización y organización de toda esta oferta, «vinculada a bodegas, destilerías, productores y elaboradores», estructurándola en diferentes apartados para facilitar su consulta. En este sentido, ha destacado especialmente el Gastromapa, una herramienta que permite localizar de manera sencilla los distintos recursos gastronómicos y que «facilita muchísimo» la búsqueda tanto a visitantes como a vecinos.
Uno de los apartados más destacados es el dedicado a las Experiencias, donde los usuarios pueden conocer mediante vídeos el proceso de elaboración de algunos de los productos más representativos de Tomelloso, como el vino, el queso manchego, el aceite de oliva, el pan de cruz, los dulces tradicionales, los vinagres, el vermut o los embutidos. Estos contenidos acercan al visitante al trabajo y la tradición de las empresas locales, permitiéndole conocer el origen de productos que forman parte de la identidad gastronómica de la ciudad.
La plataforma incorpora también información sobre la Dieta Mediterránea, recetas tradicionales, ferias y eventos gastronómicos, así como un espacio dedicado al Mercado de Abastos, poniendo en valor la calidad y diversidad de la oferta alimentaria de Tomelloso.
«Tomelloso es un destino ligado a la gastronomía, a la cultura del vino y a la industria agroalimentaria, y somos un referente en ello. Hemos querido reflejarlo también en esta plataforma», ha afirmado la concejala, destacando que la web de Turismo se convierte así en «un escaparate o una ventana» a esta riqueza.
Descubrir la industria desde dentro
Junto a la oferta gastronómica, el proyecto incorpora una nueva sección dedicada al Turismo Industrial, en la que el visitante puede conocer algunas de las principales empresas agroalimentarias de la ciudad y los procesos de elaboración de productos tan representativos.
La información se presenta de forma visual e intuitiva mediante fotografías profesionales, vídeos, mapas interactivos y fichas descriptivas de cada empresa, facilitando la planificación de visitas y acercando al público la importancia del tejido industrial agroalimentario de Tomelloso.
La sección reúne también un directorio de productores, elaboradores, tiendas, queserías y otros establecimientos vinculados al sector, además de un apartado específico de experiencias. Según Valentín, con esta estructura «se pretende facilitar muchísimo más la nueva forma de viajar al visitante y al vecino, enriqueciendo también nuestra página web y la experiencia del usuario».
Una apuesta por el turismo experiencial
Cada vez son más los visitantes que buscan vivir experiencias auténticas y conocer el origen de los productos que consumen, ha recalcaldo Valentín, señalando que con este proyecto se pone en valor el trabajo de las empresas locales, la calidad de sus productos y el enorme potencial turístico que posee el sector agroalimentario de Tomelloso.
La nueva plataforma permite, además, que toda esta oferta pueda consultarse de forma sencilla antes y durante el viaje, ayudando al visitante a preparar su experiencia y a descubrir recursos que complementan la oferta turística tradicional del municipio.
Esta actuación contribuye a diversificar la oferta turística de Tomelloso, favoreciendo un turismo más experiencial, sostenible y vinculado a la economía local.
La concejala ha agradecido el trabajo realizado por la empresa adjudicataria, así como la implicación del personal técnico municipal que ha coordinado el proyecto, especialmente Ramón Palacios, del Área de Promoción Económica, y Marina Bonillo, de la Oficina de Turismo. Del mismo modo, ha reconocido la colaboración de las bodegas, restaurantes, empresas agroalimentarias, comercios, asociaciones y demás entidades participantes, cuya implicación ha sido fundamental para recopilar la información y elaborar los contenidos que integran esta nueva plataforma.
Con la finalización de este proyecto, el Ayuntamiento culmina las tres actuaciones de digitalización previstas dentro del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino, consolidando una oferta turística más innovadora, accesible y adaptada a las nuevas formas de descubrir y disfrutar del destino.
https://visitatomelloso.com/turismo-gastronomico/
https://visitatomelloso.com/turismo-industrial/
