Castilla-La Mancha Media estrena este martes, a partir de las 22:45 horas, la vigésima temporada de ‘Variotinto’, el formato de servicio público que acerca a los castellanomanchegos la cultura del vino a través de las tradiciones, el patrimonio y la gastronomía de la región. Esta nueva entrega propone ocho viajes por las cinco provincias del territorio para descubrir a qué sabe Castilla-La Mancha.
Presentado por Carlos Iserte y Aránzazu Santos, el programa tomará como referencias algunas de las tradiciones más representativas de la región. El equipo de ‘Variotinto’ recorrerá las botargas, mascaritas y vinos pitarra de Guadalajara, pasando por las fiestas ancestrales de Cuenca, las tres culturas gastronómicas de Toledo, hasta la Pandorga de Ciudad Real y la variedad vitivinícola de la provincia de Albacete.
Las bodegas volverán a cobrar protagonismo, con nuevos proyectos vitivinícolas que descubrir y el regreso a instalaciones visitadas hace años para comprobar de primera mano cómo han evolucionado sus infraestructuras, sus vinos y su manera de entender el sector. Al mismo tiempo, el programa pondrá en valor la cocina castellanomanchega e incorporará ‘La magia del vino’ como novedad, una propuesta de ocho desafíos que harán del ilusionismo una nueva vía para acercarse a la cultura del vino.
El punto de partida de la vigésima temporada será Ciudad Real, donde el vino y la limoná de La Pandorga servirán de hilo conductor para descubrir la historia, la devoción y la participación popular de esta emblemática celebración. Así, el equipo de ‘Variotinto’ hará paradas en Villarrobledo, Tomelloso y Daimiel con el objetivo de mostrar la riqueza de la despensa regional, la tradición familiar en las bodegas y el espectáculo como vehículo de la cultura del vino.
‘Variotinto’ es un formato de servicio público que se ha consolidado como una referencia informativa y divulgativa en CMM, combinando la cercanía en el tratamiento de las historias de las personas e iniciativas vinculadas al vino y el compromiso con el viñedo, una de las principales señas de identidad de Castilla-La Mancha.
A lo largo de una década en la cadena autonómica, ‘Variotinto’ ha recorrido 150.000 kilómetros, acercando el testimonio de más de 1.200 personas y 400 bodegas y cooperativas repartidas por las cinco provincias de Castilla-La Mancha. Una propuesta que ha servido para poner en valor la cultura del vino, así como la labor de todos los profesionales que confluyen en el sector vitivinícola.
