La localidad toledana de Miguel Esteban acogerá esta tarde, viernes 20 de marzo, la jornada técnica sobre «Innovación Rural: El Pistacho como motor de emprendimiento». El evento, organizado por AMFAR (Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural), tiene como objetivo analizar el potencial de este cultivo para dinamizar la economía local y fomentar el emprendimiento, especialmente entre las mujeres rurales.
La jornada, totalmente gratuita, se desarrollará en la Cooperativa Vinícola Nta. Sra. Del Carmen a partir de las 18:00 horas y contará con la asistencia de medio centenar de mujeres interesadas en conocer de primera mano todo lo relativo al cultivo del pistacho.
La sesión contará con la intervención de Celia Moya, ingeniera agrícola, que abordará de forma integral el ciclo de vida de este cultivo, desde los requisitos técnicos de suelo y clima hasta la comercialización final. Se analizará la situación actual del pistacho y oportunidades de negocio, aspectos técnicos para su cultivo, análisis de la PAC y ayudas específicas y finalmente, el mercado de salida para el cultivo del pistacho.
Según Lola Merino, presidenta de AMFAR “emprender en el cultivo del pistacho es otra oportunidad que pueden aprovechar las mujeres para garantizar la viabilidad de sus explotaciones agrícolas”.
Esta jornada forma parte del programa de Promoción: “Mujeres Rurales, protagonistas del desarrollo rural” que AMFAR desarrolla con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que incluye jornadas gratuitas dirigidas a las mujeres rurales.
