Más de 600 empresas de frutas y hortalizas y otras 100 de frutos secos respaldan el potencial de la región que produce alimentos emblemáticos como el Melón de La Mancha, el Ajo Morado de Las Pedroñeras, la Berenjena de Almagro, las Nueces de Nerpio o el Espárrago Verde de Guadalajara.…
