La Liga Regional de Catadores de Vino de Castilla-La Mancha (CATA WINE CLM) ha vivido una semana de intensa actividad con la celebración de dos destacados concursos de cata, que han reunido a un gran número de participantes y han puesto de manifiesto el alto nivel de los catadores en la región.
El primero de estos eventos tuvo lugar el jueves 23 de octubre en la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), donde se cubrieron las 50 plazas ofertadas, demostrando un notable interés por parte de los estudiantes universitarios. En esta cita, Alejandro Martínez del Fresno destacó por su excelente puntuación, logrando un pase directo a la final con una diferencia de tres puntos respecto al ganador, y obteniendo el premio correspondiente a esta categoría.
El primer puesto en esta competencia fue para José Andrés Reyes Cañadilla, quien además ostenta el título de mejor catador de Castilla-La Mancha en la edición 2024 de la Liga. Crisantos Jesús Munera Fernández ocupó la segunda posición, con una diferencia de tan solo un punto, mientras que María Dolores Mateo Alcolea completó el podio al empatar con José Fernando García Muñoz por el tercer lugar, ambos a solo dos puntos del primer clasificado.
Durante este concurso, los participantes realizaron cinco pruebas, entre ellas la determinación de variedades de vinos blancos y tintos, así como varias pruebas de ordenación de muestras en función de su acidez, grado alcohólico y edad. Los organizadores agradecieron profundamente la colaboración de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de Ciudad Real, lo que permitió llevar a cabo este evento de manera exitosa.
El segundo concurso tuvo lugar en Jumilla, donde una gran cantidad de catadores se dieron cita el pasado viernes para participar en el I Concurso de Catadores de Vino, organizado por el Consejo Regulador de la DO Jumilla. Este evento, puntuable dentro de la Liga CATA WINE CLM, ofreció a los participantes la oportunidad de catar vinos de las bodegas de Castilla-La Mancha adheridas a la figura de calidad de este Consejo Regulador. Además, los concursantes disfrutaron de pruebas innovadoras, organizadas por el director del panel de cata del Consejo Regulador, y divididas en dos categorías: individual y por parejas.
El evento también contó con un programa completo de actividades en el marco de la Matavendimia, incluyendo el esperado concierto de Karmento. Al igual que en UCLM, el concurso de Jumilla alcanzó el aforo completo y se llevó a cabo en un recinto bien preparado, con amplia documentación orientativa para la realización de las distintas pruebas, que incluyeron la determinación de variedades blancas y tintas, una prueba triangular para identificar el vino repetido, pruebas de identificación de aromas e intensidad aromática, y la ordenación de muestras por intensidad aromática.
Los ganadores de este concurso en Jumilla fueron Esther Salar Molina y Santos Sevilla Cecilia, quienes demostraron un excelente dominio de las técnicas de cata.
La Liga CATA WINE CLM entra en su fase final, con el próximo concurso organizado por la Cooperativa Vinícola del Carmen el 30 de noviembre, donde se darán a conocer los finalistas de esta destacada liga regional. La Liga Regional de Catadores de Vino de Castilla-La Mancha sigue consolidándose como una de las competiciones más importantes del sector, con grandes perspectivas de expansión en toda la región.
Sobre la Liga CATA WINE CLM
La Liga CATA WINE CLM es una competición anual que reúne a los mejores catadores de vino de Castilla-La Mancha, destacando la calidad y la tradición vinícola de la región. A través de este certamen, los participantes ponen a prueba sus conocimientos y habilidades sensoriales en diferentes categorías, contribuyendo al reconocimiento de los vinos de la región y fomentando la cultura del vino.
