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Gastronomía

Noticias de gastronomía en Castilla-La Mancha

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Emilio José Ramírez del Restaurante La Hospedería de El Provencio gana con brillantez el XVI Concurso Nacional de Cocina ‘Ajo Morado Las Pedroñeras’

C. Manchegos -
Emilio José Ramírez del Restaurante La Hospedería de la localidad conquense de El Provencio con su receta Timbales de conejo con mojo de pistacho...

Cinco establecimientos de Las Pedroñeras se suman a una Ruta del Tapeo que ofrece desde hoy una amplia oferta gastronómica

C. Manchegos -
Impulsar la hostelería local y fomentar el consumo tanto en los bares como cafeterías del municipio, son algunos de los objetivos de la Ruta...

Royal Hideaway Sancti Petri inaugura Royal Gastro Story con un exclusivo cuatro manos firmado por Juanlu Fernández y Xune Andrade  

José Buitrago -
Royal Hideaway Sancti Petri da comienzo este verano a Royal Gastro Story, un nuevo ciclo gastronómico concebido para convertir cada cena en un capítulo...

CharcutExpo 2026 reúne a 7.367 profesionales en IFEMA y proyecta la excelencia de la charcutería española

José Buitrago -
CharcutExpo 2026 ha cerrado las puertas de su primera edición consolidándose como la nueva plataforma profesional de referencia para los charcuteros y sus charcuterías....

El arte del corte de jamón vuelve al Casino de Tomelloso con una nueva cita formativa

C. Manchegos -
Tomelloso volverá a oler a tradición, a cuchillo bien afinado y a jamón recién cortado. Tras el notable éxito de las ediciones anteriores, el...

Día Mundial de la Tapa: España celebra el bocado que une bares, turismo y cultura

Sergio Bernao -
Cada 16 de junio, el Día Mundial de la Tapa vuelve a poner en primer plano una de las costumbres más reconocibles de la...

Cientos de personas llenan la primera noche del Rural Burgers Fest y convierten Villacañas en la capital comarcal de las hamburguesas gourmet

C. Manchegos -
Villacañas ha vivido un espectacular arranque del Rural Burgers Fest, un evento gastronómico que ha logrado congregar a cientos de vecinos y visitantes durante...

Villacañas se prepara para disfrutar del Rural Burgers Fest, el gran festival de las hamburguesas gourmet

C. Manchegos -
Villacañas acogerá desde este jueves y hasta el próximo domingo el Rural Burgers Fest, un evento gastronómico que convertirá la localidad en punto de...

Cinco establecimientos compartirán este año la Ruta de la Tapa Rabanera entre el 11 y el 14 de junio

C. Manchegos -
El Ayuntamiento de Argamasilla de Calatrava ha programado la edición 2026 de la Ruta de la Tapa Rabanera entre los días 11 y 14...

Tomelloso acoge el III Festival del Vino Premios Bombo con cinco vinos por 6 euros

C. Manchegos -
El Ayuntamiento de Tomelloso ha acogido esta mañana la presentación del III Festival del Vino “Premios Bombo”, una cita que se celebrará el 14...

Día Internacional de la Hamburguesa: la burger ya no es comida rápida, es un fenómeno cultural y de consumo

C. Manchegos -
El Día Internacional de la Hamburguesa, celebrado cada 28 de mayo, vuelve a colocar en el centro de la mesa a uno de los...

Albacete lleva su gastronomía a Valladolid para reforzar su atractivo turístico

C. Manchegos -
).- La gastronomía albaceteña desembarcó ayer en Valladolid para mostrar el talento, el producto y la identidad culinaria de la provincia a través de ‘Sabores...
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